研究顯示飲食中鋅攝入與預防肺炎鏈球菌感染有一定關聯
近期，發表在《PLoS Pathog》雜志上的一項研究結果顯示，飲食中鋅攝入與預防肺炎鏈球菌感染之間存在一定關聯。
來自墨爾本大學的副教授Christopher McDevitt帶領其團隊成員利用zuixianjin的影像學技術，揭示了免疫系統在遭受肺炎鏈球菌感染時如何利用鋅作為抗菌保護的機制。
研究者比較了不同鋅水平喂養小鼠感染肺炎鏈球菌的情況。
研究結果發現，鋅攝入量低的小鼠死于感染的速度加快了3倍。這主要是由于這些試驗小鼠體內免疫系統缺乏足夠的鋅來協助殺死感染細菌。
研究者發現，鋅會被動員到感染部位，對入侵的細菌施壓并幫助特定的免疫細胞殺死肺炎鏈球菌。而膳食中的鋅缺乏可影響宿主組織內的鋅豐度及其在肺炎鏈球菌感染時的鋅動員。
該項研究將飲食中鋅的攝入量與細胞水平上的細菌控制機制聯系起來。
研究揭示了鋅缺乏是如何影響宿主對感染的控制及其對肺炎鏈球菌的抗菌機制。
研究者表示，補鋅zhiliao與疫苗接種和其他抗菌策略相結合或是抵抗quanqiu肺炎球菌病的一個關鍵組成部分。
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